Come essiccare i fiori

L’arte di essiccare i fiori è un’attività affascinante che permette di catturare la bellezza della natura e conservarla per tutto l’anno. Che si tratti di creare composizioni decorative per la casa, confezionare regali fatti a mano o guarnire piatti e dolci in modo originale, i fiori secchi offrono infinite possibilità creative.

Esistono diverse tecniche per disidratare i vegetali mantenendo inalterati forme e colori. Scopriamo insieme le più efficaci.

1. Essiccazione all’Aria: Il Metodo Tradizionale

È il sistema più semplice e naturale, ideale per fiori a stelo lungo come lavanda, rose o ortensie.

• Dove: Scegli un locale fresco, ombreggiato e con un’ottima ventilazione.
• Come: Raggruppa i fiori in mazzetti o steli singoli e appendili al soffitto in posizione capovolta.
• Il segreto: Raccogli il materiale vegetale circa quattro giorni prima della completa fioritura. Ricorda di pulire accuratamente lo stelo eliminando le foglie più basse.

2. Essiccare con la Pressa: Per Decorazioni Piane

Se desideri decorare superfici piane, come quadri, biglietti d’auguri o diari, la pressatura è la tecnica perfetta. È particolarmente indicata per viole, primule e petali di rosa.

• La tecnica: Posiziona i fiori tra due fogli di carta assorbente.
• La pressa fai-da-te: Puoi usare un libro pesante o costruirti una pressa con due tavolette di legno forate agli angoli e serrate con bulloni. Questo permette di lavorare in serie e applicare una pressione uniforme.

3. Disidratazione con Sostanze Essiccanti

Per chi cerca risultati professionali e vuole preservare la tridimensionalità del fiore, si utilizzano sostanze chimiche igroscopiche.

• Gel di Silice e Borace: Sono le sostanze più usate. Si pone il fiore in un contenitore ermetico e lo si ricopre totalmente con la polvere (o i granelli di gel).
• Glicerina per le foglie: Per mantenere le foglie elastiche e non croccanti, immergile in una soluzione di acqua e glicerina. Il liquido sostituirà la linfa mantenendo il fogliame morbido.

4. Fiori Edibili: La Glassatura per Pasticceria

I fiori possono diventare splendide decorazioni per torte e dessert attraverso la glassatura allo zucchero.

1. Preparazione: Sbatti leggermente un albume d’uovo.
2. Applicazione: Spennella delicatamente i petali (rose, viole del pensiero, narcisi).
3. Finitura: Spolvera con zucchero a velo o semolato e lascia asciugare in un ambiente aerato per qualche ora.

5. Come Ravvivare o Cambiare il Colore

I fiori secchi tendono a perdere brillantezza nel tempo, ma esistono trucchi per rigenerarli:

• Tinte e Glicerina: Aggiungi della tintura alla soluzione di glicerina per intensificare i toni naturali.
• Effetto Crema (Decolorazione): Aggiungi della comune candeggina alla soluzione per ottenere un elegante color crema/avorio.
• Vernici Spray: Esistono spray specifici per fiori che permettono di creare sfumature personalizzate o contrasti decisi, proteggendo al contempo il fiore dalla polvere.

Tabella Rapida: Quale Tecnica Scegliere?